QUESO DIQUEIXA FRESCO
10,00 €Prix
Queso cremoso de la zona de arzúa-ulloa elaborado por la empresa Diqueixa (Monterroxo - Lugo). Es un queso suave y muy cremoso.
Queso con Denominación de Origen, fabricado en LUGO con leche fresca de vaca, también se le conoce como queixo do país, tiene corteza limpia, lisa, cerosa y con color amarillento. El corte es amarillento, cremoso y sin ojos. Las piezas son de 1 kg. aproximadamente y tiene forma cilíndrica.