GINEBRA BLANCA CARPERS (VILLALBA-LUGO)..

Es destilada según el método tradicional one-shot, por el cual se elabora en un único y muy cuidado proceso que incluye tanto la maceración como la infusión al vapor de los botánicos.
A continuación, se produce la destilación en alambique de cobre con columna de vaporización y con paso por columna de fraccionamiento, seguido de reposo y aireación mediante trasiego. Tras un periodo de reposo, nace Carpers Gin White. Una ginebra sublime fruto de la dedicación, pasión y cuidado por el detalle, con los mejores ingredientes y las mejores herramientas que se materializa en un exquisito producto que cumple los necesarios requerimientos de una autentica “London Dry Gin” y que no tiene aditivos de ningún tipo. Una ginebra 100% natural.